La liste des salons CHR à ne pas manquer en 2018 – 2019

Des dizaines de salons se déroulent chaque année en France autour du secteur CHR. En effet, pour tous les professionnels, il est primordial de se tenir informé des tendances ou encore des dernières nouveautés. Alors que vous soyez exposants ou simple visiteur, nous avons recensé les principaux salons pour les mois à venir :

-Le Veggie World Paris-le plus grand salon vegan

Le 13 et 14 Octobre prochain, le Centrequart à Paris accueille la VeggieWord, l’événement qui fait découvrir chaque année à 60 000 visiteurs venus d’Europe le mode de vie vegan. Plus de 1000 produits vegans seront exposés et une série de conférences sera proposée autour du véganisme.

Pour plus d’infos : https://veggieworld.de/fr/event/veggieworld-paris-octobre/

-Le SIAL – Salon International de l’Alimentation : Du 21 Octobre au 25 Octobre

Vous êtes en quête des dernières tendances culinaires ? Alors ne ratez pas ce rendez-vous. Du 21 au 25 octobre à Villepinte, allez découvrir des produits du monde entier. Au sein de l’espace « La cuisine » se tiendront des démonstrations par des chefs de renom. Ce grand marché international, qui se tient tous les deux ans, présente des produits innovants dédiés à la restauration.

https://www.sialparis.fr

-L’EQUIPHOTEL : Du 11 Novembre au 15 Novembre

EquipHotel se donne pour mission d’accompagner les professionnels de la Restauration, du Design, du Bien-être, de la Technologie et du Service, du 11 au 15 novembre sur son salon qui se tiendra au Parc des Expositions de la porte de Versailles. 1 600 exposants professionnels du secteur de la restauration et de l’hôtellerie  seront au rendez-vous.

En savoir plus : www.equiphotel.com

-Le SIRHA : Du 26 Janvier au 30 Janvier 2019

Du 26 au 30 janvier 2019, Sirha réunira à Lyon des professionnels de 12 secteurs de la restauration et de l’hôtellerie. C’est le rendez-vous mondial de la restauration qui regroupe plus de 2 000 exposants dont 508 marques internationales. Des visites « sur mesure » sont organisées avec des parcours thématiques et des conseils personnalisés.

https://www.sirha.com/fr

-Le Salon International de l’Agriculture : Du 23 Février au 3 Mars 2019

Paris Expo accueillera du 23 février au 3 mars 2019 le Salon International de l’Agriculture. Organisé autour de 4 univers, ce salon qui date de 50 ans est l’événement agricole de référence. Différentes facettes du secteur agricole et alimentaire y sont présentées ainsi que les métiers et les évolutions du secteur.

Plus d’infos ici : www.salon-agriculture.com

-Le FOOD HOTEL TECH : Du 18 Mars au 19 Mars 2019

Food Hotel Tech est le premier salon qui allie le digital au secteur CHR. Les 18 et 19 mars 2019, au Paris Event Center, des professionnels vont se rencontrer afin d’échanger autour des nouveaux challenges liés au monde de la restauration et de l’hôtellerie ; des outils digitaux pertinents et innovants dédiés aux métiers du CHR seront proposés.

Toutes les infos ici : www.foodhoteltech.com

SANDWICH & SNACK SHOW : Du 1 Avril au 2 Avril

Le rendez-vous des professionnels du snacking, de la consommation nomade et de la restauration japonaise se tient le 1er et le 2 avril 2019 à Paris Expo-Porte de Versailles. A chaque édition, ce salon s’allie au salon de la restauration italienne Parizza et à celui de la restauration japonaise Japan Food Show pour révéler les dernières tendances de la consommation hors domicile. Il regroupe tous les métiers du snacking.

www.sandwichshows.com

TASTE OF PARIS : Du 9 au 12 Mai 2019

La prochaine édition de Taste of Paris vous ouvrira ses portes du 9 au 12 mai 2019 au Grand Palais dans le 8e arrondissement de paris, pour offrir une expérience gastronomique authentique. Comme chaque année, pendant 4 jours le public découvre les plats des grands chefs les plus en vue, autour d’animations culinaires et dans une ambiance festive. Quelques marques sont également présentes.

Obtenez toutes les infos pratiques ici : https://paris.tastefestivals.com