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Les coups de cœur de l’agence Taste : vos QG 2018 !

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Et oui, vous avez entendu parler de la mort de Johnny, du réchauffement climatique ou encore des dernières frasques de Donald Trump ! Mais avez-vous eu le temps de garder un œil sur les nouveaux restaurants qui sont pris d’assaut en ce début d’année 2018 ? Pas de panique, l’agence Taste vous partage ses 6 restaurants favoris à Paris en cette nouvelle année.

AMICI

Une ambiance 100% italienne ça vous tente ? AMICI saura vous convaincre ! Ce restaurant ayant ouvert ses portes en septembre se décline sous forme de bar à vins vous proposant de déguster des grands crus italiens parmi les plus réputés, le tout accompagné de tapas toutes aussi alléchantes les unes que les autres. Sa particularité ? Une carte adaptée aux produits de saisons provenant de producteurs italiens locaux. Venez bruncher, déjeuner ou encore y passer la soirée, mais surtout venez vous régaler !

Restaurant Amici
77 bis, avenue des Ternes
75017 Paris
Ouvert du mardi au vendredi – 12h-14h30 / 17h30-0h et le samedi de 12h à 01h00
http://www.amici.paris

VAVA

Ouvert depuis mai 2017 et situé en plein cœur de Montmartre, le restaurant Vava vous propose une cuisine bistronomique dans une ambiance cosy. Au menu : une carte courte et originale orientée par une cuisine méditerranéenne. La cuisine est ouverte, vous permettant d’apercevoir le chef au cours de votre repas.  La carte des vins du restaurant est bien fournie avec des références françaises, italiennes et bios.

Restaurant Vava
42, rue Véron
75018 Paris
Ouvert du mardi au samedi, midi et soir
http://www.vava-paris.fr/

 

GUILO GUILO

Vous avez un goût prononcé pour la cuisine japonaise et les découvertes gustatives ? Alors ce restaurant nippon est fait pour vous ! Comptez environ deux semaines en avance pour réserver une table. La carte change tous les mois afin de vous faire voyager à travers un menu unique en 8 temps, signé par le chef Eiichi Edakuni (présent uniquement les mois pairs). Vous prendrez place autour d’une cuisine ouverte afin d’admirer toute la technique et le savoir-faire de l’équipe du restaurant.

Restaurant Guilo Guilo
8, rue Garreau
75018 Paris
Ouvert du mardi au samedi soir
www.guiloguilo.com

 

INAVOUÉ

Ouverture récente du restaurant Inavoué, situé place du marché Saint-Honoré, un jardin caché au bout de l’impasse Gomboust, le tout dans un cadre intime où règne une ambiance Cosy. Ce restaurant est prêt à vous satisfaire tout au long de la journée, grâce à son service continu. Du coté de la cuisine, une carte pleine de saveurs à partager seul ou à plusieurs. Des créations de cocktails originaux à travers une sélection pointue de vins, whisky et jus bio.

Restaurant Inavoué
4, impasse Gomboust
75001 Paris
Ouvert tous les jours de 11h à 1h (service continu)
www.inavoue.com

 

LE PIAF

Ouvert récemment, le Piaf a décidé de faire son nid au plein cœur du 8ème arrondissement. Il se décline à la fois en bar à cocktails ainsi qu’en restaurant. Sous un chic décor, l’ambiance est au rendez-vous grâce au pianiste qui revisite les standards de la musique accompagnée du DJ. De quoi profiter amplement d’un bon verre entre amis après le travail. Une assiette à partager, un bon plat chaud ou encore des pâtisseries signés Cyril Lignac, tout est au rendez-vous pour passer un bon moment en dégustant des recettes revisitées de la tradition française.

Restaurant La Piaf
38, rue Jean Mermoz
75008 Paris
Restaurant ouvert du mardi au samedi soir de 19H-2H
Bar de nuit du jeudi au samedi de 19H-5H
https://www.facebook.com/lepiafparis/

 

BALAGAN

Balagan est situé au beau milieu du 1er arrondissement, vous séduira par ses saveurs israéliennes et méditerranéennes. Ce restaurant moderne et raffiné vous ouvre ses portes du petit-déjeuner au dîner. De quoi ravir toutes vos envies. Sa cuisine ouverte vous permettra d’assister au spectacle culinaire qui se trame dans ces lieux. L’endroit idéal pour déguster des plats internationaux en plein cœur de la capitale.

Restaurant Balagan
9, rue d’Alger
75001 Paris
Ouvert de 07h00 à 23h30 du lundi au samedi
http://www.balagan-paris.com

 

 

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