Nos astuces pour animer son restaurant au quotidien
Difficile pour un restaurant de se démarquer de ses concurrents dans une rue où les offres sont similaires. Miser sur le contenu des assiettes et l’aménagement original de l’espace ne fait pas tout. La personnalisation du service…
Pourquoi le SIAL est-il le rendez-vous incontournable de cette fin d’année ?
Le SIAL, pour Salon International de l’Alimentation, est l’un des rendez-vous annuels les plus attendus dans l’univers de la food. Créé en 1964 en France sous l’impulsion du gouvernement de l’époque, son succès lui a valu de…
L’impact des influenceurs sur les Français en 2018
Une toute nouvelle étude de l’Observatoire des comportements de consommation, réalisée par Odoxa et Emakina, a été menée sur un échantillon de Français de 18 ans et plus pour comprendre l’effet qu’ont les leaders d’opinion sur leur…
Infographie : Food et Digital 2018
Quels sont les contenus les plus likés ? Les comptes les plus populaires ? Nous avons concocté pour vous une infographie qui résume la puissance de la food en digital !