Quel réseau social choisir entre Instagram et Facebook ?
Vous qui utilisez les réseaux sociaux pour alimenter la page de votre restaurant, vous connaissez forcément Facebook. Normalement, vous disposez d’une page Facebook, mise à jour régulièrement et vous postez les nouvelles actualités de votre établissement. Mais est-ce réellement la bonne plateforme à utiliser ?…
Les 10 erreurs à éviter sur Instagram pour un restaurant
Petit florilège des erreurs à éviter quand on veut devenir un maître d’Instagram 1. Vous ne postez pas de photos de vos plats Vous n’êtes pas agent immobilier, votre salle est certainement très belle, mais vos clients ne viennent pas discuter déco d’intérieur ! Si…
Comment booster sa fréquentation durant la période hivernale ?
Après les fêtes de fin d’année, on constate une chute de la fréquentation des établissements de restauration . En effet, le mois de décembre étant considéré comme l’un des meilleurs de l’année, il est difficile de maintenir sa fréquentation sur le reste de la période…
La place du digital au sein du secteur des CHR
Aujourd’hui, nous sommes en plein cœur de la révolution numérique, les hôteliers et les restaurateurs sont désormais obligés de prendre en considération ces nouveaux outils digitaux. L’agence Taste vous dévoile les tendances 2017, afin de tout savoir sur la digitalisation du secteur. L’enjeu de…
Les coups de cœur de l’agence Taste : vos QG 2018 !
Et oui, vous avez entendu parler de la mort de Johnny, du réchauffement climatique ou encore des dernières frasques de Donald Trump ! Mais avez-vous eu le temps de garder un œil sur les nouveaux restaurants qui sont pris d’assaut en ce début d’année 2018 ? Pas de…
Comment communiquer sur son menu de Saint-Valentin ?
La soirée du 14 février est l’occasion pour de nombreux restaurants de proposer un menu dédié pour une soirée de standing avec réservation obligatoire. Devant la recrudescence d’établissements proposant cette formule, il devient impératif de maîtriser sa communication pour être certain de remplir sa salle…
5 raisons de se lancer dans le digital quand on est restaurateur
On a parfois une vision fataliste du digital dans la restauration : la peur d’une « ubérisation » du milieu, la concurrence de nouveaux modèles de consommation ou encore la disparition progressive de la clientèle de passage peuvent donner une mauvaise image de cette transformation. Pourtant, comme tout changement,…
Top 5 des cocktails hivernaux
Vous avez déjà sans doute entendu parler à de nombreuses reprises du Mojito, de la Pina Colada ou bien du Sex on the Beach, mais vous êtes-vous déjà intéressé aux cocktails d’hiver ? Heureusement, l’agence Taste est là pour vous partager les meilleures créations. Voici…
L’influence de la gastronomie asiatique en France
Le XXIe siècle a connu une augmentation considérable du nombre d’étudiants et de touristes asiatiques dans l’Hexagone. Ce boom de population explique l’accroissement de la gastronomie asiatique, notamment à Paris. Comment ces restaurants, si différents de la cuisine occidentale, ont pu s’implanter si facilement en…
E-réputation : comment lutter contre les faux avis clients?
Le budget moyen des français pour leurs sorties au restaurant s’élève à 900 euros par an. Face aux nombreuses offres présentent sur le marché, il est parfois bien difficile de faire son choix. Pour cela les sites spécialisés ont le vent en poupe : TripAdvisor, La…